الأثنين, 02 سبتمبر 2019 10:00 مساءً 0 19 0
طبق اليوم ..  «أومليت بالفول والفلفل الملون»
طبق اليوم ..  «أومليت بالفول والفلفل الملون»
تقدم الشيف عظيمة في طبق اليوم طريقة عمل «أومليت بالفول والفلفل الملون» وهي أكله مفضلة عند الكثير وستنال إعجاب أسرتك. المقادير  3 بيضات كبيرة.  ¼ كوب (50 جم) فول مدمس.  2 ملعقة كبيرة (25 جم) فلفل ملون مقطع مكعبات صغيرة. ملعقة كبيرة (12.5 جم) جبن بارميزان مبشورة.  ملعقة كبيرة (15 مل) زيت.  ملعقة كبيرة (15 مل) حليب.  ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ثوم بودرة.  ملح وفلفل أسود.  طريقة التحضير   -في وعاء كبير، ضعي البيض والحليب والملح والفلفل الأسود والثوم، واخفقي جيدًا.  -أضيفي الفول والفلفل الملون، وقلبي جيدًا.  -على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البيض ووزعيه حتى يُغطي قاع المقلاة.  -غطي المقلاة، واتركيه على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق.  -اقلبي البيض على الجهة الأخرى، ثم وزعي الجبنة على الوجه واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقتين، ثم قدميه ساخنًا مع الخبز.  
سجل معنا أو سجل دخولك حتى تتمكن من تسجيل اعجابك بالخبر
مصدر الخبر: أخبار اليوم

محرر الخبر

محمد العاصي
رئيس مجلس الإدارة
كاتب فى شبكة خبر مصر

شارك وارسل تعليق

سجل معنا أو سجل دخولك حتى تتمكن من إرسال تعليقك

الكاريكاتير

القنوات الفضائية المباشرة

ad